進化する刺身料理 魅力を高める刺身の料理づくりと調理技術 [ 大田忠道 ]...

進化する刺身料理 魅力を高める刺身の料理づくりと調理技術 [ 大田忠道 ]...
商品名 進化する刺身料理 魅力を高める刺身の料理づくりと調理技術 [ 大田忠道 ]...
価格 3,240円
販売元 楽天ブックス
商品詳細 魅力を高める刺身の料理づくりと調理技術 大田忠道 旭屋出版シンカ スル サシミ リョウリ オオタ,タダミチ 発行年月:2018年02月 予約締切日:2017年12月14日 ページ数:215p サイズ:単行本 ISBN:9784751113127 大田忠道(オオタタダミチ) 1945年兵庫県生まれ。「百万一心味 天地の会」会長。兵庫県日本調理技能士会会長、神戸マイスター、2004年春「黄綬褒章」受賞...

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