新しい日本料理の魅力をつくる「四季の食材」の組み合わせ方 [ 吉田靖彦 ]...

新しい日本料理の魅力をつくる「四季の食材」の組み合わせ方 [ 吉田靖彦 ]...
商品名 新しい日本料理の魅力をつくる「四季の食材」の組み合わせ方 [ 吉田靖彦 ]...
価格 3,780円
販売元 楽天ブックス
商品詳細 吉田靖彦 旭屋出版アタラシイ ニホン リョウリ ノ ミリョク オ ツクル シキ ノ ショクザイ ノ クミア ヨシダ,ヤスヒコ 発行年月:2018年04月 予約締切日:2018年03月23日 ページ数:167p サイズ:単行本 ISBN:9784751113165 吉田靖彦(ヨシダヤスヒコ) 1951年兵庫県西宮生まれ。大阪・心斎橋で『割烹よしだ』を経営。その後、弟子に移譲し、姉妹店として兵庫・三田...

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